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旅游研究

长鹿农庄:打造中国式迪士尼

佛山日报 2009-7-17

http://www.foshan.gov.cn/ggly/lyxw/200907/t20090720_1298314.html

 

2003年,刚刚起步的长鹿农庄便胸怀30年内赶超上迪士尼乐园的理想;5年左右后的今天,已在业界声名渐赫的长鹿农庄表示,距离自己实现梦想的时间还有20年。
  在常人看来,5年前长鹿农庄的理想属异想天开。而在5年后,迅猛发展的长鹿农庄不仅坚持自己的理想,而且坚信自己将提前5年实现理想时,人们不得不对这家“野心”蓬勃的企业刮目相看。
  5年前,长鹿农庄是顺德一个不起眼的景点,5年后长鹿农庄的旅游人气位列广东省前三甲。如此的突破和转变足以证明长鹿农庄在过去5年多取得的成绩。
  尽管如此,站在这样的成绩堆上去触摸“20年内超过迪士尼乐园”的这个理想,仍是遥不可及。事实上,长鹿农庄是否能实现理想现在看起来并不重要,重要的是在这个理想的激励下,这家雄心勃勃的企业,在未来究竟会走出怎样华美的成长轨迹,值得我们拭目以待。

 

 

为中国人打造最好的景点
  正如杂交水稻之父袁隆平梦想着在自己的试验田里种出能纳凉的水稻一样,长鹿农庄的缔造者、长鹿实业(集团)有限公司董事长邹颂炫,也想在农鹿农庄——这块他一手培育的试验田里,栽培出中国农庄的世界品牌。
  之所以被称为“试验田”,是因为现在的长鹿农庄是邹颂炫创造中国农庄顺德模式的范本。“目前的长鹿农庄已经可以向其他地方复制,选址的工作也在悄然进行。”邹颂炫表示,长鹿农庄的每个创意、每个设施甚至于进入游客眼中的每个角落,都将成为中国农庄的标准。
  虽然已成为可复制的模本,但长鹿农庄自我完善的步伐仍未停止。由广东省旅游发展研究中心起草的《长鹿农庄旅游度假区总体规划》已跃然纸上。依照这份数万字的规划,以后游客可在机动游戏主题公园体验太空宇航员的生活;在水世界主题公园将与水族馆的海豚尽情嬉戏;在童话动物世界主题公园可直接喂养野生动物;在农家乐主题公园还可坐船漂流尽享田园风光。
  这份占地2800亩的规划,涉及游玩项目近100个。从太空探险到航空基地、从高空滑水到沙滩浴场、从农业科普园到乡村土作坊、从童话动物园到开放式动物观赏区等等,每个项目都足以代表国内国外一个景点的所有内容。也就是说,假如以后你需要跑遍全中国去欣赏和游玩的景区和设施,只要你首先选择到长鹿农庄,其他的地方就不用再花费时间和金钱了。
  “为人民服务。”邹颂炫说,我们是本着为人民服务的宗旨。其主要内涵就是为中国人打造最好的休闲旅游综合度假区。值得庆幸的是,尽管长鹿农庄认为自己与迪士尼乐园的差距还有20年,但已有游客认为现在的长鹿农庄可与香港迪士尼相媲美。“这地方(长鹿农庄)确实不错,是个老少咸宜的地方,小孩玩完出来时说比香港迪士尼好玩多了。”东莞车迷网的一位网友在帖子中曾这样表达。

 

 

长鹿的顺德模式向全球复制
  客观来讲,无论现在的长鹿农庄还是全面实施新规划后的长鹿农庄,要超越迪士尼乐园并且获得中国农庄的世界品牌,仍显得力不从心。
  所以,在邹颂炫心目中,今后几年长鹿农庄的发展重点是扩张,而扩张也是长鹿实现中国农庄、长鹿时代的必然途径。“我们要力争将长鹿塑造成一块绿色品牌,吃放心农家菜找长鹿、生态旅游找长鹿。长鹿将成为一个绿色的标准化生态休闲农庄。”邹颂炫表示,长鹿农庄的目标是20年内,在中国的主要城市都开有长鹿主题公园,同时在各大城市开有数百家长鹿餐饮分店,处处有长鹿的农产品专卖店。
  从这里就可以清晰地领略到邹颂炫的睿智所在。在党中央、国务院高度重视农业、农村问题,全社会广泛关注食品安全以及绿色食品被大众逐渐追捧的当下,长鹿农庄主打“农”字品牌,占尽天时地利人和。“长鹿当年之所以要叫农庄,主要是考虑到了农庄的包容性非常广,有利于产业链的延伸。”由此可见,形成“农”字品牌为龙头的产业链是邹颂炫创建长鹿农庄之初的设想。
  除了在国内扩张以及完善“农”字牌产业链外,走出国门也在长鹿农庄的计划之中。“我相信水乡那么美的东西走到哪里都会受欢迎的。”邹颂炫表示,长鹿农庄在顺德成功的经验不仅要“拷贝”到国内各地,还要“拷贝”全球。长鹿农庄形成集高端度假、会议、主题游乐、特色餐饮、旅游购物为一体的综合性旅游景区,在全国范围试水连锁经营模式,同时走向世界,精心打造世界休闲旅游的知名品牌。
  长鹿是长鹿人的长鹿
  至此,我们基本上可以领略到长鹿农庄未来的发展脉络。但作为一家现代旅游企业,仅有科学的发展规划是远远不够的,如何实施这些规划才是关键。
  这就需要健全的企业管理理念和经得起竞争的人才队伍。
  “长鹿是长鹿人的长鹿”。这句容易上口颇具广告意味的话,出自邹颂炫之口,但这并不是一句传播口号,而是长鹿农庄的管理理念的精神内涵。“所有的员工都有长鹿的股份,长鹿赚的每一分钱,都有他们的一份。”邹颂炫坦言,我觉得做企业最基本的要做企业所有员工的企业,才容易成功。如果能够做到社会人人都有份的企业,那这个企业肯定能够立于永远不败之地。
  此外,构建学习型的企业环境和重视员工培训,也是长鹿农庄的特色。“长鹿农庄的发展目标是不爱学习的员工占员工总数的1%。”邹颂炫告诉记者,不爱学习的人是没前途的,对于企业而言也同样,不重视学习和培训的企业也是没有前途的。
  “我一天不学习就觉得缺少点什么?”作为长鹿农庄的掌舵者、精神领袖的邹颂炫,通过自己的学习态度影响着长鹿的每一位员工。据了解,邹颂炫收集了大量企业管理以及旅游景区发展的书籍和影像作品,但他并没有把这些资料一股脑推荐给员工。而是自己先不厌其烦地去看,并从中选择出有利员工成长和企业发展的资料。
  从这个细节足以看出长鹿农庄浓厚的学习氛围。企业的竞争是人才的竞争,提高企业核心竞争力的实质是一个企业是否具备一定的学习能力。鼓励员工不断学习更新知识结构,最大限度地发挥自己的潜能,是企业参与知识经济时代竞争的必然选择,也是在激烈的市场竞争中立足并取胜的重要保证,是未来企业发展的战略根本。
  由此可见,一个全员学习的企业,在科学规划的指引下,创造怎样的发展奇迹都很难预料。现在再回首去看长鹿农庄不用20年内超过迪士尼乐园的理想,是否会觉得不但不遥远,反而就在眼前。
  记者手记
  一家民营企业的民族情怀
  “我的理想打造一个让全世界都知道的农庄品牌,成为中华民族的骄傲。”邹颂炫在谈及这个话题时,一脸严肃。他告诉记者,在商海打拼这么多年,总梦想着做一件对自己而言是有意义,对社会而言是有价值的事。对他而言,将长鹿农庄打造成世界品牌就是他今后要做的事。
  对于一家民营企业而言,拥有这样的情怀是值得尊敬的。更值得关注的是,假如一家企业把创建世界品牌乃至为民族赢得荣誉,当作自己使命,本身就是推动企业快速发展的重要动力。相信,在这种力量的促使下,长鹿农庄会创造出令国人骄傲的成果。


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